贻贝(学名:Mytilus edulis)亦称海红,也叫青口,煮熟后加工成干品——淡菜,是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海沿岸。 贻贝壳呈楔形,前端尖细,后端宽广而圆。一般壳长6~8厘米,壳长小于壳高的2倍。壳薄。壳**近壳的较前端。两壳相等,左右对称,壳面紫黑色,具有光泽,生长纹细密而明显,自**部起呈环形生长
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